スケジュール
レッスンメニュー
1レッスン2500円です。

お2人以上お集まり頂くとお1人2000円に。
(シュトーレン・クロワッサン・ケーキは除く)

各自お好きなパンを選べます。

親子・グループならではのレッスンもどうぞ。

印のメニューは通常レッスンのみ選択可能です。
(親子・グループレッスンでは選べません。)
テーブルロール
テーブルロール
卵と牛乳の入った生地から、粉と塩がベースの生地など、
パンそのものを味わうテーブルロールです。

◇初級
ミルクちぎりパン
イングリッシュマフィン
くるみパン
パン・オ・レ
フォカッチャ


◇中級
ソフトロール
ベーグル

◇上級
編みパン
バターロール
菓子パン
菓子パン

◇初級
メープルシュガーブレッド
アップルブレッド
カフェ・シナモンロール
スイートロール
レーズンパン
あんぱん

◇中級
クリームパン
マーブルチョコブレッド
動物パン
メロンパン
チョコブレッド

クリスマス期間限定メニュー(11/24〜12/25)
シュトーレン(2500円)

クロワッサン&デニッシュ
クロワッサン&デニッシュ(3時間半)
冷たい生地にバターを包み、折りたたんでは伸ばす、
を繰り返して作ります。

◇上級
クロワッサン&パン・オ・ショコラ
アップルデニッシュ

こちらの費用は2500円になります。
11月〜4月までの季節限定レッスン。
ただ今レッスン実施中です

調理パン 
調理パン

◇初級
ピザパン
ハムマヨパン

◇中級
カレーパン
ウィンナーロール
フランスパン
フランスパン生地(3時間半)
モルトやビタミンCを使用し、繊細な感覚を頼りに作ります。

◇中級
セサミフランス
薩摩芋フランス
ポテトフランス
ベーコンエピ
New リュスティック

◇上級
バタール(フランスパン)
食パン
食パン(3時間半)
どのパンより大きく、キメ細かく・しっとり・もっちりした生地になるよう、しっかり捏ねます。

◇中級
角型食パン
湯種食パン
グラハム食パン(全粒粉入り食パン)
ソフト食パン
米粉入り黒ゴマ食パン
ケーキ
ケーキレッスン
身近な材料で作る基本のケーキです。

チョコレートタルト(2800円)
New洋なしのタルト(2800円)

いちごショート(3000円)※ただ今シーズンOFF


1〜3名様までお申し込み可能です。
それぞれお好きなメニューを選べます。
材料・箱代共の金額です。
パンと同時にレッスンはできません。

タルトは11月〜4月まで、ショートケーキは
いちごの季節限定レッスンです。
タルトはただ今レッスン実施中


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