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テーブルロール
シンプルで食事や具材に合うパンです。
作り方には特徴のあるものを揃えました。
◇初級
ミルクちぎりパン
イングリッシュマフィン＊
くるみパン
パン・オ・レ
フォカッチャ
◇中級
ソフトロール
ベーグル
◇上級
編みパン
バターロール
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菓子パン
素材に合わせた成形やクリーム作りなど、
どれも手が込んで作るのが楽しいパンです。
◇初級
メープルシュガーブレッド
アップルブレッド
カフェ・シナモンロール
スイートロール
レーズンパン
あんぱん
◇中級
クリームパン
マーブルチョコブレッド
動物パン
メロンパン
チョコブレッド＊
★クリスマス期間限定メニュー(11/24より)
シュトーレン（２５００円）＊
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クロワッサン＆デニッシュ（３時間半）
薄く伸ばしたバターを何層にも生地に折り込んで作るクロワッサン。
★１１月よりレッスン再開
◇上級
クロワッサン＆パン・オ・ショコラ＊
アップルデニッシュ＊
こちらの費用は２５００円になります。
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調理パン
朝ごはんやお昼に、中の具材は色々アレンジしみて下さいね。
◇初級
ピザパン
ハムマヨパン
◇中級
カレーパン＊
ウィンナーロール
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フランスパン生地（３時間半）
モルトやビタミンＣを使用し、強い力では捏ねずに、繊細な感覚を頼りに作ります。
◇中級
セサミフランス
薩摩芋フランス
ポテトフランス
ベーコンエピ
New リュスティック
◇上級
バタール（フランスパン）＊
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食パン（３時間半）
どのパンより大きく、キメ細かく・しっとり・もっちりした生地になるよう、しっかり捏ねます。
シンプルだからこそ、生地で美味しさが決まります。
◇中級
角型食パン
湯種食パン
グラハム食パン(全粒粉入り食パン)
ソフト食パン
米粉入り黒ゴマ食パン
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ケーキレッスン
身近な材料で作る基本のケーキです。
★タルトは１１月よりレッスン再開
チョコレートタルト(２８００円)
New洋なしのタルト(２８００円)
いちごの季節限定(ただ今シーズンOFF)
いちごショート(３０００円)
１〜３名様までお申し込み可能です。
それぞれお好きなメニューを選べます。
材料・箱代共の金額です。
パンと同時にレッスンはできません。
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